土石方，是土方与石方的总称，即是土和石，计量单位为一般为立方米（m³ ）。
中文名 土石方 外文名 Earthwork 概    念 指土与石的开挖工程 计量单位 m³ （或车）
目录
1 简介
2 特点
3 计量规则
▪ 内容介绍
▪ 计算须知
▪ 计算公式
简介编辑
常见的土石方工程有： 场地平整、基坑（槽）与管沟开挖、路基开挖、人防工程开挖、地坪填土，路基填筑以及基坑回填。要合理安排施工计划，尽量不要安排在雨季，同时为了降低土石方工程施工费用，贯彻不占或少占农田和可耕地并有利于改地造田的原则，要作出土石方的合理调配方案，统筹安排。土石方工程是一个面广、量大、劳动力繁重的工程项目，在施工过程中，施工的条件也极为复杂。[1]
特点编辑
（1）面广，量大，劳动繁重
（2）施工条件复杂
计量规则编辑
内容介绍
1.按照土石方的坚硬和开挖难易程度分类：一、二类土（亦称普通土），三类土（亦称坚土） ，四类土（亦称砂砾坚土） ……
2.按照开挖方式分为：人工土石方、机械土石方
3.按照施工过程分为：平整场地、开挖土方（槽、坑、土方、山坡切土）、石方工程、土石方运输、土方回填、打夯、碾压等
4.开挖深区分
5.干湿土的区分
6.运土方法和距离
7.土方施工措施（放坡与支挡土板）
计算须知
一、计算土石方工程量前，应确定下列各项资料：
1、土壤及类别的确定：
土石方工程土壤及类别的划分，依工程勘测资料与《土壤及分类表》对照后确定（见表1-1）
2、地下水位标高及排（降）水方法；
3、土方、沟槽、基坑挖（填）起止标高、施工方法及运距；
4、开凿、方法、石渣清运方法及运距；
5、有关资料。